¿En que consiste este curso? Este es un curso de nivel intermedio; su objetivo es que aprendas a hacer masa de pizza napoletana, mientras pasas un rato divertido. Haremos entrega de un delantal, una gorra de infraganti y dos bolas de masa que podrás llevarte a casa para seguir practicando. ¿Qué vas a aprender? Claves para hacer una pizza napolitana contemporánea Amasado directo de la masa Boleado y conservación de la masa Trucos para estirar la masa Hornear pizza ¡Apúntate ya! Taller para máximo 10 personas Pasa una tarde divertida aprendiendo a hacer pizza estilo napoletano Llévate una gorra y un delantal de infraganti Haz tu propia pizza en nuestro horno Llévate dos bolas de masa para hacer tu pizza en casa ¿Dónde? Obrador de Infraganti Pizza Muchavista  (Ctra. Benimagrell, 7, 03560 El Campello, Alicante) ¿Cuándo? Viernes 10 de Marzo. De 18:00h a 20:30h  

¿En que consiste este curso? Este es un curso de nivel intermedio; su objetivo es que aprendas a hacer masa de pizza napoletana, mientras pasas un rato divertido. Haremos entrega de un delantal, una gorra de infraganti y dos bolas de masa que podrás llevarte a casa para seguir practicando. ¿Qué vas a aprender? Claves para hacer una pizza napolitana contemporánea Amasado directo de la masa Boleado y conservación de la masa Trucos para estirar la masa Hornear pizza ¡Apúntate ya! Taller para máximo 10 personas Pasa una tarde divertida aprendiendo a hacer pizza estilo napoletano Llévate una gorra y un delantal de infraganti Haz tu propia pizza en nuestro horno Llévate dos bolas de masa para hacer tu pizza en casa ¿Dónde? Obrador de Infraganti Pizza Muchavista  (Ctra. Benimagrell, 7, 03560 El Campello, Alicante) ¿Cuándo? Viernes 17 de Marzo. De 18:00h a 20:30h  

El kit contiene, dos bolas fermentadas de masa artesana infraganti con harina integral y multicereal, 120 g de fior di latte, 150 gr de tomate orgánico, 20 ml de AOVE, y 30 g de semolina. -> Conservar en nevera, más 24 horas -> Entrega del producto todos los Jueves de 11h a 17h