Somos lo

que comemos.

Raquel y Gonzalo tenían claro que querían emprender, y cuando descubrieron el mundo de la pizza todos los puntos se conectaron. Ella, de familia de grandes restauradores, especializada en el marketing y comunicación y él Ingeniero y deportista profesional combinaron sus habilidades para crear una marca con alma, Infraganti.

Lejos de ser una pizzería tradicional, Infraganti se inspira en la tradición napolitana ofreciendo producto de cercanía y saludable en un ambiente divertido, por que lo que mas nos gusta es verte sonreír!

El tiempo masa,

despacio.

Slow Fast Pizza. Cuando artesanía, innovación y cultura mediterránea se unen el resulto es Infraganti.

Nuestras pizzas son espectacularmente sabrosas, nutritivas, saludables y se digieren en un plis.

Porque nos lo curamos mucho con nuestras masas y largas fermentaciones de hasta 96 horas, ya que se necesita tiempo para sacar lo mejor de ellas.

Somos lo que comemos.

Raquel y Gonzalo tenían claro que querían emprender, y cuando descubrieron el mundo de la pizza todos los puntos se conectaron.  Ella, de familia de grandes restauradores, especializada en el marketing y comunicación y él Ingeniero y deportista profesional combinaron sus habilidades para crear una marca con alma, Infraganti. 

Lejos de ser una pizzería tradicional, Infraganti se inspira en la tradición napolitana ofreciendo producto de cercanía y saludable en un ambiente divertido, por que lo que mas nos gusta es verte sonreír!

El tiempo masa, despacio.

Slow Fast Pizza. Cuando artesanía, innovación y cultura mediterránea se unen el resulto es Infraganti.

Nuestras pizzas son espectacularmente sabrosas, nutritivas, saludables y se digieren en un plis.

Porque nos lo curamos mucho con nuestras masas y largas fermentaciones de hasta 96 horas, ya que se necesita tiempo para sacar lo mejor de ellas.

Tablas por los codos…

Para compartir a bofetadas.

Flor
de alcachofa

Al horno.

Focaccia de Romero

Con paté de tomate

y almendras.

Humus

Con focaccia

de romero.

Tablas por los codos.

Flor de
alcachofa

Al horno.

Focaccia de Romero

Con paté de tomate

y almendras.

Humus

Con focaccia

de romero.

Antipasti

Mortadella, Sobrasada, Parmigianno & Manchego..

Super Tabla

Antipasti, paté de tomate, humus y focaccia.

Reserva

ya tu mesa

Reservas

T 965 93 91 11

Dónde

Ctra. Benimagrell, 7, 03560

El Campello, Alicante

Comparte un trozo, anda

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.